Valmistaja / Tuotantolaitos
                                                      

 


 

 

 
Meri-Lapin Karitsaa wokissa
 		  
400 g      

80 g        
80 g        
80 g        
80 g        
40 g        
20 g        
10-20 g
1 rkl  
1-2 rkl


150 g 		Meri-Lapin karitsan käristyslihaa tai jauhelihaa
punasipulia
porkkanaa
paprikaa
siitake- tai herkkusieniä
herneenpalkoja
valkosipulia
tuoretta inkivääriä
oreganoa
hunajaa tai siirappia
suolaa
valkopippuria myllystä
ohrasuurimoita tai nuudelia
vettä
 
Leikkaa kasvikset ohuiksi nopeasti kypsyviksi paloiksi. Keitä ohrasuurimot tai nuudelit kypsiksi. Wokkaa lihat ja lisää loppuvaiheessa hienonnettu inkivääri ja valkosipuli. Lisää kasvikset ja kypsennä ne. Lisää ohrasuurimot tai nuudelit. Mausta wokki. Voit lisämaustaa wokin myös itämaisilla mielikastikkeillasi.