Meri-Lapin
Karitsan lihapullat
|
|
400
g
50 g
2 dl
2 kpl
|
Meri-Lapin karitsan jauhelihaa
hienonnettua sipulia
korppujauhoja tai peruna- hiutaletta vettä tai
lihalientä
kananmunaa
suolaa
mustapippuria
|
Kuullota
ja jäähdytä hienonnettu sipuli. Turvota
korppujauhot/perunahiutaleet vedessä. Sekoita jauheliha
raaka-aineet
tasaiseksi massaksi. Paista massasta |
 |
koepihvi
ja testaa mehevyys ja maustaminen Muotoile murekemassasta
jauhelihapullia/ pihvejä tai muita haluamasi muotoisia
tuotteita. paista ne pannulla tai uunissa.
|
